بسم الله الرحمن الرحيم ..
سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام جميعا ..اهل جدة واهل الرياض واهل الدماام واهل ابها واهل الطايف واهل مكه واهل المديينه واهل القيم واهل الباحه واهل الشمال واهل الجنووب <<<<بقي احد
المهم ..
دايما بنشوف وبندرس في الكتب عن العادات والتقالي
د (بالزات في لانجليزي )ولمن يجي احد يسالني ايش هوا الاكل الشعبي اللي عندكم في جدة ؟؟...ابللم ...اقولو الادام ولا اقولو كبسه زي الرياض ولا اقول برفي وكليجه
بصرااحه ..معرف ايش هوا الاكل الشعبي اللي عندناا هناا في السعووديه غير الكبسه ..
فايش رايكم كل واحد يكتب الاكلات الشعبيه للي اشتهرت بعيلتو واذا في صور يكون احلى ..
ونصنفها كدا :
اطباق رئيسيه ..موالح ..حلويات
وحابدا انا بالنسبه للاصل الهندي :
الرئيسيه : معرررررررف اسماءهم
الموالح : كلييجة
خرميي
الحلويات(): روت
أدركيه (عبارة عن تمر وحليب وزنجبيل وصمغ ناكلو في البرد عشان نتدفى)
جلاب جامبو
برفي (لبنيه هنديه )
ما تر (شي يشبه الروت )
اندكموسوف
راس ملاي
كنيك هلوى (هلوى=حلوى <<هادا اللي يجي في بالي..)
مليدة (فطيرة مطحونه مع سكر غند مهرووس )
بوللي (يشبه البانكيك بس انو مو دسم )
تقريبا هوا دا اللي اعرفو ..
والصور (استنو العيد )
اتمنى مشااركة الجمييع بالاكل اللي براسو ..ولا تستحووووو
فااائدة :
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان هما :سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الأربعاء يوليو 23, 2008 10:46 am